ピタヤは新たなスーパーフードとして注目されています。

その理由は・・・

○解毒作用をもつアルブミン

○アントシアニン等の抗酸化物質

○老化防止に役立つポリフェノール

○女性の美容に嬉しい食物繊維

○血圧を下げる働きをしてくれているカリウム

○骨の生成に不可欠な栄養素のマグネシウム

○細胞の分裂・増殖を促し、先天性異常を防ぐ働きがあるといわれている葉酸

など健康に必要な栄養素がたくさん含まれているのです！

食物繊維が豊富で尚且つ低カロリーなピタヤは美容食としてうってつけな果物なんです。

カロリーは1個あたり約130kcal程度

食物繊維は、バナナの・・・なんと約65倍!!

便秘の解消にとても効果的です。

フルーツの甘さは【ショ糖】と【果糖】が生み出しているのが通常ですが。

ピタヤの糖分は【ブドウ糖】なんです。

ブドウ糖は甘みが少ないので、ピタヤはあっさりとした甘みになっています。

ブドウ糖は体内に吸収されやすいため、ピタヤは疲れた時の栄養補給にも適しているのです。